Montagne-Saint-Emilion "Renaissance" 2022
Montagne-Saint-Emilion "Renaissance" 2022
Ce Montagne-Saint-Emilion est une cuvée séduisante, avec ses arômes de fruits noirs particulièrement gourmands et son bel équilibre. La cuvée Renaissance représente sa région avec les cépages emblématiques de Bordeaux, le merlot et le cabernet sauvignon, dont les atouts respectifs se complètent : d'un côté le fruit et de l'autre le corps et les tanins.
Fiche technique
Millésime
2022
Assemblage
Merlot et Cabernet sauvignon
Elaboration
Elevage en cuves ciment pendant 14 mois
Robe
Violine
Nez
Notes de poivre, de clou de girofle et de violette
Palais
Jolie attaque fruitée avec des notes de cassis et un palais gourmand et intense.
L'accord parfait
En apéritif ou sur une viande rouge
Note de dégustation
Un vin charmeur et gourmand avec de beaux arômes de fruits noirs. Fidèle à son appellation, la cuvée Renaissance vous offrira de beaux moments de partage entre amis !
Le comité des adopteurs
Notre œnologue et 15 adopteurs de vigne
Morgan, votre producteur coup de coeur
Morgan a pris la tête du vignoble familial de ses grands-parents en 2014. Si ses parents se sont dirigés vers d'autres professions, lui, depuis tout petit, se voyait déjà vigneron. C'est alors un grand renouveau commercial pour le Château lorsqu'il reprend l'exploitation à seulement 22 ans et démarre la mise en bouteille pour commercialiser lui-même ses vins.
Histoire du domaine
Le Château de Montalbret est dans la famille de Morgan depuis 1870. La propriété se répartit sur deux appellations, Bordeaux et Montagne Saint-Emilion. La particularité du domaine, ce sont les vieilles cuves en ciment traditionnelles : le béton permet une oxygénation en douceur du vin qui mûrit sans perdre sa fraîcheur et ses notes de fruits. Si elles ont été bannies de la plupart des châteaux bordelais elles font depuis quelques années un retour réussi dans les chais de nombreux Grands Crus Classé. Sauf qu'à Montalbret... elles ne sont jamais parties !
Le Château de Montalbret
Montagne-Saint-Emilion "Renaissance" 2022
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